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自制抹茶窩夫 (简单又方便)图+视影

窩夫又稱鬆餅或華夫餅,配搭雪糕和生果做甜品很受歡迎,窩夫上的格子正好用來盛載更多雪糕。這款抹茶窩夫甜度適中,用來做甜品甚至配搭鹹食成為All day breakfast亦可。

材料

中筋粉 250克

砂糖 30克

抹茶粉 30克

雞蛋 2隻

牛奶 350毫升

植物油 50毫升

泡打粉 1湯匙

雲呢拿香油 1茶匙

鹽 少許

雪糕(口味隨個人喜好)

做法

1. 用中高火預熱窩夫機。

2. 將雞蛋、牛奶及雲呢拿香油拌勻。

3. 篩入中筋粉、抹茶粉、泡打粉、鹽及砂糖。

4. 將材料拌勻至沒有顆粒,加入植物油拌勻,然後將粉漿倒入量杯中。

5. 在窩夫機中倒入粉漿至3/4滿,蓋上窩夫機加熱3-4分鐘至粉漿熟透。

6. 在窩夫上放上雪糕即成。

步骤1:將雞蛋、牛奶及雲呢拿香油拌勻

步骤2:篩入中筋粉、抹茶粉、泡打粉、鹽及砂糖

步骤3:將材料拌勻至沒有顆粒,加入植物油拌勻

步骤4:將粉漿倒入量杯中

步骤5:在窩夫機中倒入粉漿至3/4滿,蓋上窩夫機加熱3-4分鐘至粉漿熟透

https://youtu.be/_Ol-C1dx664

步骤6:在窩夫上放上雪糕即成 !!! yeah !!!!

視頻

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资料来源: http://www.daydaycook.com/recipe/tc/details/39461/index.html#show_video

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