自制西瓜沙冰做法 (有图)
最近天气都很炎热,一出家大门就全身大汗,不得不找点冰冰冷冷的甜品消暑解热下。
第一次尝试沙冰,立刻就喜欢上了那个味道。外卖的沙冰里面添加了很多的蜜豆,我觉得过于甜蜜,于是自己做的时候把这些东西都省略了,简简单单的纯西瓜沙冰,没任何的添加剂,夏天最解渴哦!
用料
西瓜1块
牙签1根
西瓜沙冰的做法
1. 西瓜切成小块, 记得要把西瓜皮切干净。
2.用牙签挑去种子
3.装入保鲜盒,放入冰箱冷冻至变硬
4.果汁机放入冷藏室冷藏过夜
5.把冻好的西瓜块放入果汁机打碎即可
哇。。。很简单对不对? 如果觉得单调,你们可以买些点缀放在西瓜冰上
可以用樱桃来点缀也不错哦!
烹饪技巧
1、西瓜去掉种子吃起来才方便哦! 2、西瓜冷冻一晚上最好。 3、果汁机经过冷藏,打的时候冻西瓜才不容易融化。(不是把整台果汁机放去冷藏,意思是打果汁的container而已)
资料来源: http://www.meishij.net/zuofa/yingjixiaochixiguashabing.html